Проектирование вентиляции для пищевого производства в Тюмени: ключевые аспекты

При проектировании систем вентиляции для пищевых производств в Тюмени необходимо учитывать комплекс требований, связанных с безопасностью, гигиеной и энергоэффективностью.

1. Особенности проектирования вентиляции для пищевых производств
При разработке проекта важно соблюдать СанПиН и СП 60.13 330.2020, которые регулируют воздухообмен, температуру и влажность. Учитывайте зонирование цехов: разделяйте потоки воздуха в зонах сырья, готовой продукции и упаковки, чтобы исключить перекрестное загрязнение.

2. Расчет воздухообмена и выбор оборудования
Интенсивность воздухообмена зависит от типа продукции. Например, для мясных и молочных цехов требуется 10−15 кратный обмен воздуха в час. Используйте фильтры тонкой очистки (класс F7-F9) и рекуператоры для снижения энергопотерь.

3. Учет специфики местного климата
Тюмень отличается резко-континентальным климатом. В проекте предусмотрите системы подогрева приточного воздуха и защиту от обмерзания.

4. Автоматизация и безопасность
Для цехов с повышенной влажностью или использованием легковоспламеняющихся веществ (например, мукомольные производства) внедряйте взрывозащищенные вентиляторы и датчики контроля загазованности.

5. Согласование документации
Готовый проект должен включать схемы размещения оборудования, расчеты по СНИП и пояснительную записку.

Итог
Правильное проектирование вентиляции для пищевого производства в Тюмени — залог соответствия санитарным нормам и бесперебойной работы цеха. Наша компания разрабатывает проекты с учетом климата, типа продукции и требований контролирующих органов.

Оставьте заявку на сайте, и мы спроектируем вентиляцию для вашего пищевого производства, которая учтет все нюансы вашего объекта!